COOKIT

É o fogão solar de painel mais popular, tendo sido largamente usado no mundo. Foi desenvolvido por um grupo de engenheiros ligados ao Solarcooking International, baseado em um projeto de Roger Bernard. Foi projetado para cozinhar lentamente os alimentos, preservando seus nutrientes, sem queimar ou secar. O projeto pode ser encontrado neste link: http://solarcooking.org/portugues/cookit-pt.htm 

O Painel Dobrável da Familia não é nem um "forno solar" nem um "concentrador curvo", mas um ótimo híbrido. A sua total simplicidade não corresponde à sua poderosa força de cocção. E o seu baixo custo permite levar a "cozinha solar" a uma enorme quantidade de pessoas. Ele é adequado para cozer os alimentos, assar pães, pasteurizar a água e para o ensino dos conhecimentos básicos da energia solar.

Os co-responsáveis pelo desenvolvimento do "Cookit" são Roger Bernard (França) e Barbara Kerr (Estados Unidos), que também trabalharam com Edwin Pejack, Jay Campbell e Bev Blum do Solar Cookers International . Extensos testes de campo nos Estados Unidos e com refugiados no Kenia confirmam o seu desempenho, sua conveniência, baixo custo, aceitação e adaptação a diversas necessidades. É recomendado a utilização de sacos plásticos resistentes ao calor (300 graus centigrados) ou grande travessa de vidro, para manter o efeito estufa e melhorar consideravelmente o rendimento

Abaixo temos o projeto do Cookit. Basta transferir para uma grande folha de papelão medindo 91 X 122 cm, cortar nas linhas cheias e dobrar nas linhas pontilhadas. Após, faça o revestimento com um filme reflexivo. O Cookit pode ser feito em chapas de plástico (PE ou PS) com filme de poliéster, onde terá melhor durabilidade e reflexibilidade.